Review Kerupuk Kemplang Ellen Oleh-oleh Khas Palembang

 

Kerupuk kemplang merupakan oleh-oleh khas palembang yang terbuat dari ikan tenggiri. hem, kalau sudah ada kerupuk kemplang terasa nikmat walaupun lauknya hanya pepes tahu dan nasi yang diberi kecap. Apalagi kalau makanan berkuah, nyelup nyelup kerupuk kemplang di makanan berkuah terasa mantap. 


Kerupuk kemplang yang Mpo pilih kali ini adalah kerupuk kemplang Ellen. 

Kenalan dengan Kerupuk Kemplang Ellen.  


Kerupuk kemplang Ellen merupakan kerupuk yang terbuat dari ikan tenggiri jadi saat di makan terasa banget ikan tenggirinya dan memakai minyak berkualitas saat menggorengnya hal ini terbukti tidak menimbulkan rasa seret dan gatal di tenggorokan setelah memakan kerupuk kemplang ikan tenggiri. 
Oleh-oleh khas Palembang

Walaupun jarak jakarta dan palembang jauh akan tetapi kualitas kerupuk terjaga dengan di terimanya di tangan konsumen  dalam keadaan utuh. 

Selain kerupuk kemplang tenggiri, Ellen juga tersedia 13 macam variasi kemplang yaitu
  • kerupuk kemplang goreng jengkol (musiman). 
  • kerupuk kemplang goreng kulit ikan. 
  • kerupuk kemplang goreng udang 
  • kemplang panggang bojor ikan tenggiri.
  •  kerupuk kemplang mini ikan tenggiri. 
  • kerupuk kemplang goreng kancing ikan tenggiri. 
  • kerupuk kemplang keriting cetak ikan tenggiri.
  • kerupuk kemplang pistel ikan tenggiri.
  • kerupuk kemplang retak seribu mangkok.
  • kerupuk kemplang goreng usus ikan tenggiri.
  • kerupuk kemplang goreng buncis ikan tenggiri. 
  • kerupuk kemplang panggang badak ikan tenggiri. 
  • kerupuk kemplang goreng cumi.
Kerupuk kemplang ikan tenggiri

Dari 13 varian bisa di bedakan dari bahan pembuatan seperti udang, cumi, kulit ikan, jengkol dll Selain itu pula kerupuk kemplang bisa juga dibedakan berdasarkan potongan misalnya kerupuk kemplang buncis tenggiri adalah kerupuk kemplang dengan potongan menyerong kaya sayur buncis. 
Makan pakai Kerupuk kemplang 


Mpo juga sudah mencoba kerupuk kemplang jengkol dan kerupuk kemplang kulit ikan. 

Sedikit cerita nih, di saat selesai makan kerupuk jengkol dan mau menjalankan perintah sholat lima waktu bagi yang beragama muslim hendaknya menggosok gigi setelah makan kerupuk kemplang jengkol. 

Setelah selesai Mpo makan kerupuk kemplang jengkol merk Ellen  terasa banget napas bau jengkol wkkk. 

oh ya untuk rasa kerupuk kemplang jengkol merk Ellen  terasa pahit seperti rasa jengkol. 

Untuk kerupuk kemplang kulit ikan juga terasa ikannya dan ukuran lebih besar daripada kerupuk kemplang tenggiri. warna kerupuk kemplang kulit berwarna gelap karena memakai kulit ikan asli.  

Jangan lupa kepoin Instagram @OlehOlehKhasPalembang

di akhir cerita ini Mpo mau berbalas pantun. 
kerupuk kemplang tenggiri
asalnya dari Palembang. 
Saat makan terasa hepi. 
Rasanya enak banget bikin melayang.

65 comments

  1. saya suka banget kerupuk kemplang
    malah biasanya untuk camilan karena enak banget
    yang belum dicoba kerupuk kemplang jengkol
    penasaran banget, beli ah

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ayo di beli mba Maria yang rasa jengkol biar hilang rasa penasaran.

      Delete
  2. MashaAllah, banyak banget jenis kemplangnya. Kalau saya, anak Palembang, kemplang itu sudah seperti camilan wajib sehari-hari. Makannya dicelupkan ke cuko lebih mantab lagi. Jadi bisa menemani makan pempek sekalian.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Besok besok Mpo coba makan deh pakai pempek pempek. Thanks sarannya mba Annie

      Delete
  3. Aku biasanya menikmati kerupuk kemplang ya langsung dimakan gitu aja bukan teman lauk. Seru nih kerupuk kemplang ternyata ada aneka rasa, ya

    ReplyDelete
  4. Kerupuk kemplangkhas Palembang ini favorit Ibuku, Mpo..
    Jadi kalau makan Kerupuk kemplang Ellen, jadi berasa makan bareng Ibu.
    Soal rasa, Kerupuk kemplan gasli Palembang begini memang gak pernah bohong. Rasa ikannya terasssaa banget.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Benar terasa rasa ikannya. Kangen ibu pastinya.

      Delete
  5. Waaahh, krupuk kemplang ini enaaakkk Mbaa, saya suka ini...
    Saya pun baru tahu kalau krupuk kemplang punya banyak varian rasa khususnya Krupik Kemplang Ellen ini. Noted ini, bisa jadi rujukan beli Krupuk Kemplang yang rasa-rasanya beragam.

    ReplyDelete
  6. Kalau pakai nasi makin nikmat..
    Santap langsung jadi cemilan juga kriuk sedap

    ReplyDelete
  7. belum pernah makan kerupuk kemplang ini, tapi makan nasi sama kerupuk itu memang enak banget yaa, hehehe. walau kadang saya juga suka makan kerupuk doang gak pake nasi

    ReplyDelete
  8. Aku pernah makan kemplang juga, mpok. Biasanya dimakan ama sambel khusus ya. Aku udah lama ga nyicipin lagi menu ini. Biasanya dikasih ama temen yang abis jalan2.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Itu beda mba yang pakai sambal biasanya kerupuk Bangka.

      Delete
  9. Baru tahu kalau namanya krupuk kemplang. Aku suka kerupuk ini. Rasanya khas. Terutama yang rasa iman tengiri. Enak.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya benar mba wahyu rasa ikan tenggiri memang enak

      Delete
  10. Komplit, ada 13 varian rasa kerupuk kemplang Ellen. Bisa pilih sesuai selera masing-masing ya. Saya biasanya makan kerupuk kemplang ikan tenggiri aja, penasaran dengan kerupuk kemplang jengkolnya

    ReplyDelete
    Replies
    1. Khas banget ya..rasa tenggirinya dari makan Kerupuk Kemplang Ellen pasti bikin ketagihan.

      Delete
  11. Eyaampun kerupuk ini. Aku suka banget. Aku dulu sering dikasih temen. Terusnya ada sambel mirip cuko, tapinya pekat gitu. Enaaak. Huhu sekarang udah lama gak makan. Kangen juga. Nyari ah yang deket di sini semoga ada. :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Aamiin semoga ketemu kerupuk kemplang dekat rumah mba Nia.

      Delete
  12. Sebagai penyuka kerupuk, aku demen banget ini sama kerupuk kemplang kadang suka khilaf makannya. heheheee.... Pas banget ada langganan tukang kerupuk yang menjual kerupuk khas oleh2 daerah dekat rumahku.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya benar chie suka khilaf makannya jadi banyak

      Delete
  13. Enakkk banget Mpo kerupuk kemplang ini. Makan ama semua lauk mah cocok beut. Pengen nyoba yang jengkol deh penasaran. Bakal kuat ngga yah Mpo ekekek. Banyak juga variasi lainnya, jadi pengen nyoba semua.

    ReplyDelete
  14. Aku suka makan kerupuk kemplang, Tapi aku nggak begitu sreg makannya kalau pakai makanan berkuah mpo. Tapi makan yang lauk, nasi, lalapan dan sambal ama kerupung kemplang tuh udah mantap enak

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya rasanya enak jadi pas buat makan. Mpo suka dicemplungkan kerupuk saat makanan berkuah

      Delete
  15. Penasaran ama yang kerupuk kemplang goreng jengkol. Soalnya kalo yang lain-lainnya kurang pas dilidahku yang seringkali gak cocok dengan masakan berbau ikan.

    ReplyDelete
  16. Waaa ini... Kalau ditanya, kerupuk apa yang menduduki tahta tertinggi, buatku kerupuk kemplang jawabannya. Dicocol pakai cuko, Masya Allah nikmatnya, sampai lupa berapa kalori yang masuk ke badan, wkwk..

    Omong-omong, tak kira kerupuk kemplang ini cuma dari ikan tengiri aja, ternyata ada rasa jengkol juga? Penasaran deh rasanya kayak gimana. Pengeeen...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Rasa enak bikin nagih itu benar banget mba Arinta

      Delete
  17. Orang jawa tuh kalau makan mesti pake kriuk2 semacam kerupuk. Nah kerupuk kemplang palembang uenaak akuu sukaaak apalagi berasa aroma ikannya itu lho.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya harus makan kerupuk saat makan biar semangat makannya

      Delete
  18. Wah, aku juga pengen nyobain deh soalnya kalau khas Palembang semua aku suka nih. Apalagi kemplang enak.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Benar kerupuk kemplang enak banget pasti nambah

      Delete
  19. Banyak banget ya Mpo macamnya. Dan aku paling penasaran sama yang berbahan jengkol, belum pernah nyoba kerupuk rasa jengkol, hehehe

    ReplyDelete
  20. ternyata ada juga ya kerupuk kemplang di Palembang, pakai ikan tenggiri lagi wahh enak banget sepertinya.
    di daerahku ada juga kerupuk kemplang tapi dari singkong yang gorengannya alot dan pedes wkwk

    ReplyDelete
    Replies
    1. Boleh di coba juga tuh.kemplang di daerahmu.

      Delete
  21. Saya suka krupuk kemplang tenggiri, Mbak. Awalnya saya dikasih oleh-oleh teman yang mudik ke Palembang. Setelah itu, saya sering beli ke penjual keliling. Harganya sebungkus sedang 20 ribu.
    Saya dulu pernah dikasih sepupu krupuk kemplang yang jengkol. Tapi saya kurang cocok. Mungkiin karena saya menghindari makan jengkol hehehe.

    ReplyDelete
  22. Enak banget nih bisa nikmati makanan pakai kerupuk kemplang ini yha. Sepertinya perlu nih bawa oleh-oleh kerupuk khas Palembang saat liburan pulang dari sana. Btw yang kerupuk jengkol enak juga ya Mpo tapi kok yah khawatir baunya,hahaha

    ReplyDelete
  23. Dulu. Saat aku masih sering dinas ke Palembang. Aku nggak pernah absen buat jadiin kerupuk kemplang sebagai oleh-oleh. Selain pempek, kerupuk kemplang emang the best sih.

    ReplyDelete
  24. Palembang emang nggak bisa lepas dari kerupuknya yah. Terkenal banget dengan kerupuk palembang. Kemplang juga salah satunya. Dicocol saos lebih mantap lagi.😊

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cara makannya kaya ade Mpo suka pakai saos

      Delete
  25. Enak banget ini mpo biarpun rada lumayan harganya...klo kangen makan kerupuk kemplang aku palingan beli di tempat mpe2 yg jualnya org Palembang...

    ReplyDelete
  26. saya sukaaa kerupuk kemplang, apalagi yang rasa tenggiri, tapi kayaknya sih belum pernah coba yang merek Ellen ini.
    biasa kalau dapat kerupuk kemplang makan langsung aja enak, apalagi kalau makannya dengan nasi panas, duuh bisa lupa berhenti :D

    ReplyDelete
  27. Kerupuk kemplang enak buat camilan. Aku dulu pas ke Palembang beli kerupuk ini buat dibawa ke Jakarta. Oh jadi teman makan siang juga anak

    ReplyDelete
    Replies
    1. Benar bisa buat oleh oleh ke kota tempat kita tinggal.

      Delete
  28. Kerupukk siapa sih yang ga suka makan kerupuk ya gak mpo?? Apalagi emak emak yaakss...nah krupuk kemplang ini enakk apalagi penasaran aku dg yg jengkol baru tahuu ada yaa ternyata

    ReplyDelete
  29. Sebagai penggemar cumi, aku pingin banget sama kerupuk kemplang goreng cumi.
    Rasanya cumi itu the best buat aku..
    Tapi asal kerupuk kemplang asli Palembang, menikmati banget rasa ikan tengirinya.

    ReplyDelete
  30. klo kemplang palembang, rasa ikannya tuh berasa banget yaa, jadi enakkk, apalagi masih gurih kriuk-kriuk

    ReplyDelete
  31. Saya juga suka makan kerupuk kemplang. Tapi kalau varian jengkol kayaknya mikir 2 kali deh, secara jengkol aja gak doyan, hehehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya coba aja yang tenggiri atau cumi atau udang

      Delete
  32. Wah ini kerupuk kemplang aku pernah beli di pom bensin. Rasanya enak. Pas besoknya mau beli lagi yg jualan udah gak ada lagi. Tyt ada variannya jg ya mba

    ReplyDelete
    Replies
    1. Banyak variannya tinggal pilih yang mba Aswinda suka

      Delete
  33. Bentuk nya kayak kerupuk kancingyang ads di warung-warung bakso itu ya mbak. Eh tapi ini lebih gede kayaknya

    ReplyDelete