Satu cerita berjuta cinta

Fishlover wajib coba Kesegaran ikan Salmon Guriru Hokben

Ikan salmon merupakan menu yang Mpo tidak sabar mencicipi ketika alm. mama selesai memasak. 

Mama memasak ikan kuah kuning dengan bumbu tradisional dan irisan jeruk nipis. Saat mama selesai memasak langsung saja Mpo menyantap dengan mengambil kuah ikan salmon sampai banjir memenuhi piring. 

Tekstur ikan salmon yang lembut banyak mengandung kalium, selenium, vitamin dan asam lemak omega 3 yang merupakan lemak jenuh yang baik untuk kesehatan dan membuat sensasi makan tambah nikmat. 

Semenjak alm mama meninggal dunia, Mpo jadi tukang masak di rumah. Oh ya Mpo mau cerita nih, awalnya Papa tidak doyan makan ikan tapi karena Mpo dan adik-adik suka makan ikan akhirnya papa ketularan hoby makan ikan yang di sebut fishlover. Dalam seminggu kita sekeluarga makan ikan sebanyak 3-4 Kali. 

Biasanya proses memasak ikan di goreng, ikan di kecapin, balado dan kuah bening. Hal ini karena dari segi kepraktisan pengelolahan bila di bandingkan ikan bakar. 

Tahu sendiri,proses membuat ikan bakar ya ampun, memerlukan waktu yang lama saat membuat arang menjadi merem dengan menggunakan arang batok. 

Mpo sering menangis karena mata sering kelilipan debu dan baju Mpo menjadi bau asap. 

di tambah lagi kita harus sering mengipas dengan menggunakan kipas bambu agar arang tetap menyala. Mpo jamin deh tangan mengalami encok. 

Ada rasa kangen makan ikan bakar sampai akhirnya rasa kangen makan ikan bakar terobati juga, teman Mpo bernama mba Dewi mengajak kita makan bareng Salmon Guriru, aih bagai pucuk ulan tiba, Rasa kangen makan ikan bakar membuat mpo tidak sabar untuk mencicipi ikan Salmon Guriru di HokBen cabang Transyogi cibubur.

Ikan Salmon Guriru menu terbaru di HokBen. 

Jika di terjemahkan dalam bahasa indonesia kata Giriru itu sendiri yang mempunyai arti panggang. 

Mpo mencicipi Salmon Guriru yang berlokasi di Transyogi, cibubur. Tempatnya sangat cozy dengan alunan musik masa kini sehingga asik nih buat nongkrong bareng bersama teman-teman. 

Interior ruangan banyak menggunakan unsur warna kuning dan putih plus mba kasir yang melayani dengan ramah dan sopan. 

Selain aksesnya menuju HokBen cabang Transyogi, cibubur yang mudah dijangkau oleh kendaraan umum juga dilengkapai fasilitas parkir yang luas. Oh ya bagi kamu yang kelaparan tapi malas turun dari mobil maka kamu bisa drive thru. 

Selain HokBen Transyogi kita juga bisa menikmati Salmon Guriru di 22 cabang HokBen lainnya yaitu Mal Cibubur Junction, Mall Botani Square, Mal Sumarecon, Boulevard Sumarecon, Mal Pluit, Gajah Mada Plaza, Mal Taman Anggrek, Mal Central Park, Margonda, Depok, Mal Kelapa Gading 2, Mal Lippo Karawaci, Alam Sutera, BSD Square, Harapan Indah, Bekasi, Kartika Chandra, WTC, Setiabudi 1, Padjajaran, Mal Puri indah, Mal Artha Gading, Mal Pondok Indah 1.
Fishlover bisa menikmati Salmon Guriru di 23 cabang HokBen
Nikmati Salmon Guriru di 23 cabang HokBen
Salmon Guriru merupakan menu terbaru dari HokBen yang hanya bisa di nikmati di restoran HokBen atau Dine In . sehingga kamu jangan berharap bisa bungkus bawa pulang atau Take away karena ikan Salmon Guriru kurang nikmat di nikmati dalam kondisi dingin. 

Jika flshback ke belakang HokBen sudah berdiri dari tahun 1985 yang di dirikan oleh Hendra Arifin. 

PT. Eka Bogainti merupakan di bawah naungan Hokben sebagai perusahan japenese fast food pertama di indonesia yang sudah mendapatkan sertifikat halal sejak tahun 2008 dan memenuhi standar keamanan pangan. 

HokBen yang berasal dari bahasa jepang yang artinya nasi hangat di dalam box. 


Review Salmon Guriru HokBen. 

Pertama-tama melihat Salmon Guriru sangat menggugah selera karena ukuran salmon itu sangat besar yaitu sebesar 100 gram dengan harga Rp80.000 (termasuk tax)
Resep ikan  salmon bakar
Salmon Guriru
Salmon Guriru adalah menu terbaru dan sehat yang luncurkan oleh HokBen, sebelumnya HokBen juga mengeluarkan menu sehat andalan seperti Sukiyaki, Tokyo salad bawl dan furi furi salad, Menu Basah HokBen (Teriyaki dan Yakiniku) dan juga Shiratake Soup. Jadi gaya hidup sehat itu mudah dengan menu makanan yang ramah di kantong. 

"Menu dengan bahan dasar ikan, banyak menjadi pilihan masyarakat sering dengan gaya trend hidup sehat" Hal ini di ungkapkan oleh Fransisca Lucky selaku Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti. 

Warna ikan bakar ini matang secara sempurna tidak ada warna kehitaman akibat gosong pembakaran arang. 

Dengan tempat penyajian piring berwarna putih sangat kontras dengan salad yang beraneka warna dan juga warna ikan salmon Guriru yang segar. 

Aih Mpo tidak sabar mencicipi salmon ini dan Mpo memotong daging ikan Salmon Guriru yang tidak hancur berantakan dan tercium aroma khas ikan segar, tidak bau amis. 

Warna daging ikan salmon yang berwarna orange yang merupakan ciri khas ikan salmon segar. 

di piring putih terlihat sangat sedikit nampak minyak sehingga tampilan piring sangat bersih saat di sajikan, Hal ini di karenakan dalam proses membakar Salmon Guriru tidak mengunakan minyak dalam proses membakar sehingga kita bisa mendapatkan salmon yang sehat dan oishi. 

Pemberian bumbu saat marinasi hanya menggunakan saus teriyaki, saus ini menjadi ciri khas yang biasa di gunakan dalam proses membakar protein hewani pada masakan jepang. 

Tanpa campuran bumbu-bumbu yang lain sehingga rasa real ikan lebih terasa nikmat dan gurih. 

Kita juga bisa memeraskan ikan salmon dengan irisan lemon untuk memberikan rasa spesial dan menghindari bau amis. 


Makan ikan salmon bisa juga bersama dengan nasi dan salad. 

Hokben juara nasi deh, nasi empuk dan hangat-hangat membuat tambah semangat makannya. 

Oh ya teman-teman pastinya sudah pernah nyobain salad HokBen yang memakai saus mayoinese original. 

Saus yang di kemas dalam bungkus transparan sehingga terlihat bahwa saus itu berwarna orange dan kental ini yang memadukan perpaduan rasa gurih dan sedikit asam sehingga kita tidak berhenti menguyah salad segar yang terdiri dari sayuran kol unggu, selada, wortel, daun mizuna dan ceri. 

Perpaduan warna salad yang terlihat indah, cantik dengan potongan irisan sayuran yang sama dan konsisten. 

Asiknya makan salad segar sampai terdengar suara kres-kres. 

Selain rasa original mayonaise, mpo juga mencoba dreesing salad yaitu japanese dresing dan shiza.
Dressing salad Hokben dengan 3 pilihan sauce Japanese sauce, shiza Dan original mayonnaise
Dressing salad Hokben
A. Japanese sauce. 
Japanese sauce dengan bungkus kemasanan berwarna kuning keemasan. 

pas mpo lihat bungkusnya, wow menarik sekali, terlihat lebih spesial dan istimewa membuat Mpo penasaran sama japanese dresing salad. 

Japanese sauce yang terdapat dalam bungkus sachet yang memudahkan kita untuk membukanya. 

Japanese sauce tidak terlalu kental dengan warna coklat. Karena japanese sauce tidak terlalu kental maka lebih banyak isinya bila di bandingkan original mayonaise. 

Tercium aroma khas pada Japanese sauce yang pada saat kita mencoba untuk mencicipi salad ataupun mencocol salmon menjadi semakin istimewa akan tetapi sayangnya rasanya agak sedikit asin.

B. Shiza sauce. 
Saus yang selanjutnya yang Mpo coba adalah shiza. Shiza mempunyai kemasaan berwarna putih dengan ukuran yang sama dengan japanese saus. 

Berbentuk sachet kita tinggal sobek saja sehingga mudah di gunakan. Shiza sauce terlihat lebih kental dan berwarna putih. 

Agak sedikit asam dan gurih saat mpo cocol bersama salad, hem nampaknya teksur lembut saus ini berpadu sama sayuran segar mirip mirip makan asinan sayuran yang membawa mata menjadi melek dan fresh. 

Kalau mpo sih cukup satu bungkus sachet untuk satu porsi Salmon Guriru, nah kalau kamu mau tambah saus saja bisa menambah kocek Rp5.000 perbungkus. 

Nah bulan ini ada promosi spesial nih dari Hokben selama bulan akhir Juli kita bisa mendapatkan semangkok nasi hangat secara gratis. hem lumayan kan buat menghemat kantong. 

di akhir cerita ini Mpo mau berbalas pantun.  
Ada Salmon Guriru di HokBen. 
Harganya hanya delapan puluh ribu. 
Banyak manfaat ikan salmon untuk kesehatan. 
Salmon Guriru kehalalannya, tidak perlu ragu.
Share:

67 comments:

  1. Aku juga udah nyobain nih Salmon Guriru dan paling suka pakai Japanese sausnya, saladnya juga fresh ya mpok

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya Hokben juara salad .

      Terima kasih mba Indri telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  2. Wah sebagai pecinta ikan sepertinya saya harus ikut nyobain nih si Salmon Guriru ini.
    Dari tampilannya udah bikin saya sangat tergoda. Auto lapaarr 😂

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ayo Kita janjian lagi kesana, HokBen.

      Terima kasih mba Azzura telah bersilahturahmi dan komentar di blog Mpo

      Delete
  3. MPOOK MPOOK ... Ke Hokben lagi yuuk
    kurang nih makan Salmon Gurirunyaa uhh ~

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ayo kapan? Ipul traktir Mpo ya?

      Terima kasih Ipul telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  4. Duh jadi ngiler euy. Saya termasuk jarang makan ikan salmon (mehong soalnya, wkwkw) tapi suka pesan kalau ke restoran Jepang. ^^

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya memang harga sedikit lebih mahal tapi sehat untuk badan.

      Terima kasih mba telah duduk paling depan di blog Mpo

      Delete
  5. Maak ... Salmo Guriru nya sangat menggoda. Kebayang lembut dan gurihnya daging salmo. Apalagi kalao dibakar, tentu aromanya semakin emmm ...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya mba enak banget salmon guriru.

      Terima kasih mba Sugi telah bersilahturahmi dan komentar di webblog Mpo

      Delete
  6. Dari penampakannya enyaaakk bgt nih
    Semoga menu salmon segera ada d Sby juga

    ReplyDelete
    Replies
    1. Aamiin surabaya bisa mencicipi nya.

      Terima kasih mba Nurul telah bersilahturahmi dan komentar di webblog Mpo

      Delete
  7. Mantap ya, hokben inovasinya adaaaaa aja. Jd Kan yg ga suka daging atau ayam bisa pesan menu ikan

    ReplyDelete
    Replies
    1. Benar mba Fika jadi banyak pilihan.

      Terima kasih mba Fika telah bersilahturahmi dan komentar di webblog Mpo

      Delete
  8. Sayang nih Salmon Guriru belum ada di HOkBen SEmarang ya Mpok. Aku ngiler nih lihat tampilan di fotonya. Kalo nasi di HokBen emang juara, juga salad sayurannya. Enak dan seger kriyuk gitu sayurnya

    ReplyDelete
    Replies
    1. Semoga warga semarang bisa juga mencicipi nya.

      Terima kasih mba Hidayah telah bersilahturahmi dan komentar di webblog Mpo

      Delete
  9. Aku belum pernah sih nyoba makan ikan salmon tapi di panggang begitu, kayaknya rasanya enak ya mpo, ga bau amis kan?

    ReplyDelete
    Replies
    1. iya benar mba tida au amis.

      terima kasih mba Melysa telah bersilahturahmi dan komentar di blog Mpo

      Delete
  10. Ikan salmon mentahnya aja tuh keliatan seger banget, kebanyakan ada di restaurant sushi japan
    Mungkin yg ini cukup pas ya dengan cita rasa lokal

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya mba Siti citra rasanya khas Indonesia

      Terima kasih mba Siti telah bersilahturahmi dan komntar di webblog Mpo

      Delete
  11. Salmon Guriru mengundang selera pengen ke restoran HokBen lagi, soalnya salmon Guriru rasanya enak.

    ReplyDelete
    Replies
    1. rasanya enak karena menggunakan ikan segar.

      Terimakasih Abang Heripal telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  12. Mpoo, enak banget tuh salmon Guriru nya.
    JAdi ngiler ih liatnya.
    Malam-malam baca ini sungguh bikin keroncongan, tapi nggak boleh nyerah, nggak boleh sampai harus makan.

    Mau ah cobain!

    ReplyDelete
    Replies
    1. ya sudah besok pagi angsung pesan saja di HOkBen

      Terima kasih mba Rey telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  13. Kami udah lama banget nggak ke Hokben, ini semacam kode biar nanti ke Hokben ih, ngiler banget ama salmon guriru nya, lucu juga namanya.

    Enak banget deh, saya mah doyan ikan-ikanan :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. iya mba Rey, Guriru artinya panggang.

      Terima kasih mba Rey telah bersilahturami dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  14. Aku gak bisa bgt ngolah salmon padahal suka bgt apalagi panfried salmon. Makanya happy bgt pas Hokben ngeluarin menu baru ini, yeaay bisa makan salmon di Hokben

    ReplyDelete
  15. Salmonnya mantul banget ya Mpo, saya aja jadi pengen nambah lagi. Mau ajak suami ke HokBen lagi buat mam Salmon Guriru

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ayo ajak mertua dan orangtua sekalian buat makan bersama.

      Terima kasih mba Elva Susanti telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  16. Besok kalo ke hokben mau pesan menu ini ah.. Sepertinya enak nih dan gizinya pasti banyak

    ReplyDelete
    Replies
    1. Benar mba cocok juga untuk anak anak.

      Terima ksih mba Echi telah bersilahturahmi dan koemntar di web blog Mpo

      Delete
  17. Aku penasaran nih sama varian baru hokbennya. Apalagi ikan salmon kesukaanku. Ntar mampir ke Hokben deh.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ayo deh datang ke HokBen terdekat.

      Terima kasih mba Tika telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  18. wuahh... inovasi hokben makin gak nyantei ya...
    jadi pingin makan salmon guriru nih... :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. iya benar mba semudah makan sate.

      Terima kasih mba Susie telah besilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  19. Salad Hokben memang da best. Gurih dan asam, bikin selera tak kunjung padam.

    Apalagi nasinya yang empuk, legit, enaknya selangit!
    Sayang belum ada HokBen di Balikpapan
    Jadi, sementara penikmat gambar dulu saja lah^^



    ReplyDelete
    Replies
    1. Doakan saja semoga sampai ke balikpapan.

      Terima kasih telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  20. mpok, aku juga fish lover loh, lebih milih makan ikan dibandingkan lauk yang lainnya. Sekarang ada menu salmon ya di hokben enak bener. Btw Mpok penampilan baru nih ya, Allhamdulillah.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Alhamdullilah. doakan saja tetap istiqomah,

      terima kasih mba Lidya telah bersilahturahmi dan komntar di web blog Mpo

      Delete
  21. Sebagai fishlover jadi kepengen jugaaa, tapi di jogja belom ada yaa. Warnanya dan bumbunya itu menggoda banget...semoga hokben bisa segera meluncurkan salmonnya ke setiap pelosok indonesyaaa

    ReplyDelete
    Replies
    1. Doakan saja semoga daerah alin juga bisa menikmati Salmon Guriru.

      Terima kasih mba Akhor telah bersilahturahmi dan komentar di web Mpo

      Delete
  22. Wow hokben punya menu baru, ikan salmon pula. Saya penggemar berat salmon nih, wajib coba.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ayo deh di coba Salmon nya, pasti ketagihan.

      Terima kasih mba Anne telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo.

      Delete
  23. Duh kayaknya enak nih menu ini hehe. Aku suka mampir ke hokben soale dapet cashback terus saladnya juga fresh.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wah asik bisa dapat cashback yang akan membuat kita lebih senang dan bahagia saat memakan Salmon Guriru.

      Terima kasih mba Kurnia Amelia telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  24. Mpok salmon Gurigu nya tampak gurih banget. Udah lama enggak makan di Hokben euy, kangen sama semua menunya. Semoga next bisa ke sana.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wah asik nih rasa gurihny ikan salmon memang bikin nagih.

      Terima kasih mba Arda telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo.

      Delete
  25. Kandungan gizi ikan salmon sangat tinggi ya mpo, sehingga bagus dikonsumsi agar tubuh sehat. Saya juga pecinta menu HokBen. Ini recommended banget kalo di HokBen ada olahan salmon. Harga 80 rb seporsi rasanya membuat menu baru ini diburu penikmatnya ya mpo, terutama bagi fishlover.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Benar mba Yuni memang ikan salmon kaya manfaat baik untuk di komsumsi orang dewasa hingga anak-anak.

      Terima kasih mba Yuni telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  26. Yup saya penyuka ikan salmon kudu coba segera nih. Sepertinya satu porsi kurang buat saya itu ikannya. Harus dobel hehhee

    Btw, salah fokus saya. Mpo itu pakai jilbab ya skrg? Alhamdulillah... Semmagat ya...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Alhamdullilah, doakan saja semoga Mpo tetap istiqomah.

      Terima kasih mba Okti telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  27. Hokben keren banget yaaa, sekarang udah ada menu ikan segala, ikan salmon pula yaaa. Bagus banget nih ngajak anak makan ikan di Hokben, sayang di tempatku ini blm ada Hokbennya. Huhuhh

    ReplyDelete
    Replies
    1. Doakan saja semoga di kota tempat mba Diah akan segera hadir menu Hokben salmon Guriru.

      Terima kasih mba Diah telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  28. Yumieee sekali.. akutuh ke hokben karena beli paket anak anak itu lho bento kids yang berhadiah mainan dan jarang banget beli yang lain.. setelah baca ini jadi pengen makan fish ugakkk deh

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wah sekali kali anak anak bisa untuk mencoba salmon Guriru.

      Terima kasih mba Elly telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo.

      Delete
  29. Wah enak banget Hokben ada pilihan Salmon. Makin semangat dan senang deh makan disana :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ayo sering-sering ke HokBen.

      Terima kasih mba Alida telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo.

      Delete
  30. Menu di hokben makin mantap aja.
    Terus bulan ini jg gratis nasi ya

    ReplyDelete
    Replies
    1. Alhamdullilah berarti bisa hemat di kantong.

      Terima kasih mba Indira telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo

      Delete
  31. Aku suka banget sama salmon, nyaaamm. Ini menunya berarti masih baru ya mpok? Aku jd pengen nyobain jg ah wiken depan makan salmon ini di hokben. Enak kyknya makan dicampur salda gtu😁

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya mba cocol sauce juga pas.

      Terima kasih mba April telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo.

      Delete
  32. Pengen bangeet aku cobaaa. Salmon is always lovely indeed! Aku suka memang dan rasanya pasti yummy

    ReplyDelete
  33. Wah mau coba deh jdnya. HokBen kesukaan keluarga banget nih apalagi kalau ada menu baru jd bikin penasaran..

    ReplyDelete
  34. kemarin aku makan salmon guriru mpok, lebih enak kalo lemonnya diperas di atas salmonnya. duh tambah seger banget

    ReplyDelete
  35. Salmon n saladnya bikin ngences mbam, belum lagi mayonaise khas Hokben, sayangnya di Medan ga ada Hokben, jd ga bisa nyobain menu baru ini deh...

    ReplyDelete
  36. Yuhuuu bakalan beli lebih dari satu porsi nih saya kalau lihat enaknya dari foto udah kek gini

    ReplyDelete
  37. aih pas banget aku lagi doyan makan salmon nih, pas ada menu baru hokben yang ada salmonnya. serbuuu

    ReplyDelete

Popular

Contact Form

Name

Email *

Message *