Sunday, 9 April 2017

Mushroom Mozaru Chiz Menu Kreasi chef Billy

Menu ke dua yang di peragakan oleh chef Billy Kalangi adalah Mushroom Mozaru Chiz. Menu ini dilakukan pada saat acara Prochiz vaganza yang berlokasi di laguna central park pada tanggal 8 April 2017.

Cara membuatnya sangatlah mudah dengan menumis bawang putih, sosis, mix vegetable dan bumbu sampai matang. Masukan nasi butter rice ke dalam Loyang tahan panas dan oleskan saus tomat dan keju Prochiz dan tambahkan bahan bahan yang telah di tumis. Taburkan keju parut di atasnya dan di panggang selama enam sampai tujuh menit. Sajikan dengan taburan nori dan wijen.

Chef billy Kalangi memberikan tips : “ jika tidak bisa ada mix vagatable kalengan kita bisa membuatnya sendiri yaitu jagung , kacang polong, wortel yang di potong dadu di tumis dengan menambahkan garam , lada halus dan bawang putih”. Di acara tersebut ada icip icip resep Mushroom mozaru chiz.


1 comment:

  1. Wah nambah deh nih koleksi menu saya, mo ikutan eksekusi juga ahhhh

    ReplyDelete